Receitas
QUICHE

Ingredientes
1 ½ copo de farinha de arroz CASARÃO
1colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
½  de xícara de manteiga
1 ovo
2 colheres de água fria

Preparo
Misture bem todos os ingredientes e amasse sem sovar. Forre o fundo e os lados de uma travessa refratária com a massa. Coloque o recheio e leve ao forno quente pré-aquecido.
Fonte: IRGA