Receitas
BOLO DE COCO

Ingredientes
1 copo de farinha de arroz CASARÃO
1 copo de açúcar
1/2 copo de óleo
3 ovos
1 vd (200ml) de leite de coco
¼  copo de água
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ pacote de 50g de coco ralado

Preparo
Misture todos os ingredientes secos. Junte os ovos e o óleo e misture bem. Vá adicionando o leite de e mexendo vigorosamente até obter uma massa homogênea.
Asse em forno pré-aquecido.
Fonte: IRGA